ANTAÑO D.O. CA. RIOJA cosecha botella 750 ml

Descripción

Desde ParaElGourmet nos complace presentarles un componente indispensable en nuestro catálogo de vinos: Antaño Cosecha tinto.

Tipo de vino: Tinto.

Envejecimiento: Joven.

Zona geográfica: La Rioja.

Variedades: Tempranillo, Graciano y Mazuelo, tres variedades de uva autóctonas de la Rioja.

Graduación alcohólica: 13% vol.

Servir: entre 12 y 14º C.

Bodega: Bodegas J.Garcia Carrión.

País de origen: España.

Elaboración

Antaño Cosecha Tinto está elaborado en la bodega de Labastida con una cuidadosa mezcla de uvas de las distintas subzonas de La Rioja. Seleccionando los primeros frutos vendimiados después del verano para el desarrollo vegetativo del viñedo, antes de la llegada de las primeras lluvias.
La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28 ºC, con una maceración con los hollejos media durante 8 días. Posteriormente se descuba a depósitos de cemento, donde completa su ciclo microbiológico y reposó durante el invierno.

Premios vino Antaño

International Wine and Spirit Competition 2010 – Bronze medal
International Wine Challenge 2010 – Bronze medal

 

Notas de cata

Vista

Intenso rubí con reflejos púrpuras.

Aromas

Intenso y limpio, aromas a frutos del bosque y notas florales.

Gusto

Lleno de sabor, afrutado y estructurado con buen cuerpo.

 

Maridaje

Antaño Cosecha Tinto es un Rioja que acompaña bien las tapas, la comida italiana como las pastas, legumbres, embutidos, fiambres y carnes a la plancha.

 

Ingredientes y alérgenos

Contiene sulfitos.

Información nutricional	por ración	% CDO
Valor calórico	122 kcal 511 kJ	6,1 %
Grasas	0,0 g	0,0 %
⌊Grasas saturadas	0,0 g	0,0 %
⌊Grasas monoinsaturadas	0,0 g	0,0 %
⌊Grasas poliinsaturadas	0,0 g	0,0 %
Carbohidratos	3,8 g	1,4 %
⌊Azúcares	0,0 g	0,0 %
Proteínas	0,1 g	0,1 %
Fibra alimentaria	0,0 g	0,0 %
Colesterol	0,0 mg	0,0 %
Sodio	0,0 g	0,0 %
Agua	127,2 g	6,4 %

Calorias y valor nutricional por cada 147 ml.