Mermelada de fresa Tarro Cristal 250 gr – 12 unidades

Descripción

Desde paraelgourmet nos complace presentarle una de nuestras conservas por excelencia: La mermelada de Fresa.

 

 

 

Mermelada casera elaborada de forma artesanal por Industrias Alimenticias Suflí S.L. con azúcar al 30% y fruta cultivada y recogida en su punto optimo de maduración.

 

 

Ingredientes de la Mermelada de fresa

Fresas y azúcar al 30%

 

Sugerencia de receta: Crepes con Mermelada de fresa

Ingredientes:

·125 gr de harina
·2 huevos
·50 gr de mantequilla
·5 gr de azúcar
·1 pizca de sal
·1 cucharadita de mantequilla para untar la sartén

Elaboración:

1. Funda la mantequilla introduciéndola en el microondas durante 30 0 40 segundos.
2. En en un vaso de batidora vertemos primero los ingredientes líquidos: la leche, la mantequilla fundida y los huevos. 
3. Seguidamente los ingredientes sólidos: la harina, el azúcar y la sal.
4. Triture todos los ingredientes y pase la mezcla por un colador para eliminar cualquier grumo que pueda tener.
5. Unte una sartén antiadherente con una cucharadita de mantequilla con la ayuda de un pincel o brocha.
6. Ponga a calentar la sartén a fuego medio.
7. Vierta un poco de masa y espárzala bien por toda la sartén. Cuando empiece a cuajarse, dele la vuelta y cocine brevemente por el otro lado. Repita la operación hasta terminar toda la masa.
8. Rellena la crepe con Mermelada de fresa al gusto.