Descripción
Desde paraelgourmet nos complace presentarle una de nuestras conservas por excelencia: La Crema de Pimientos y Tomate Artesanal de Suflí.
Poniendo la tradición al servicio de la modernidad, a partir de la Ensalada de Suflí, Industrias Alimenticias Suflí S.L. ha querido elaborar esta crema, con una textura actual y ese sabor tan característico de los pimientos asados con carbón.
La Crema de Pimientos y Tomate Artesanal puede ser degustada como aperitivo sobre rebanada de pan tostado, aliñada simplemente con un buen aceite y sal o sumándole otros sabores de mar (ventrescas de atún, filetes de anchoas,…) o campo (jamón, embutidos, finos filetes de solomillo de ternera a la plancha,…) o cualquier otra posibilidad a la que nos conduzca nuestra imaginación.
Ingredientes de la Crema Pimiento y Tomate Artesanal
Tomate escaldado, triturado y pimiento verde asado al carbón triturado hasta formar un puré, con un toque de sal.
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